www.restaurantwoods.nl
lekkere amuse van schaaldierensoep
voorgerecht
rissotto met spinazie,hollandaise gepocheerd eitje en verse truffel.
(extra bij besteld tussen)
op de huidgebakken wilde zeebaars met tapanade van rodemul en kappertjes verjus
piece
Gasconge sukadestuk (rood gebakken) op tempratuur van 45 graden
met pastinaak mousaline
(erg lekker!!!)
dessert
warm chocolade taart met witte chocolade mousse en bloedsinaasappel ijs.
daarna rondleiding van de chef gehad ontzettend mooi bedrijf.
leo & Marielle
paaiseizoen !!!
