Er zijn 103 resultaten gevonden
- 05 okt 2007, 18:11
- Forum: Horeca nieuws
- Onderwerp: Trendy zout: roze, zwart, gerookt of met algen
- Reacties: 15
- Weergaves: 9798
zelf zout maken
Wij maken ons eigen zout (niet voor dagelijks gebruik daarvoor levert het te weinig op) Niet zo moeilijk. Zeewater terugkoken. We hebben dat met waddenzeewater gedaan. Heerlijk zoutje. Hier doen we het met oceaan water. Een variant hierop is kelp oogsten en drogen en vermalen en door het zout doen. ...
- 01 okt 2007, 23:19
- Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
- Onderwerp: bever
- Reacties: 4
- Weergaves: 2050
bever
Over wild gesproken.
Binnenkort krijg ik een bever (ben kok in Noorwegen), heeft iemand een suggestie wat hiermee te doen, behalve natuurlijk marineren en stoven.
Binnenkort krijg ik een bever (ben kok in Noorwegen), heeft iemand een suggestie wat hiermee te doen, behalve natuurlijk marineren en stoven.
- 01 okt 2007, 23:15
- Forum: Van de Boekenplank
- Onderwerp: Kan iemand me helpen :S
- Reacties: 25
- Weergaves: 9157
kopen
Altijd kopen die boeken.
En mocht je ooit geld nodig hebben kan je ze gewoon weer verkopen.
En mocht je ooit geld nodig hebben kan je ze gewoon weer verkopen.