Er zijn 673 resultaten gevonden

door berexstone
26 okt 2010, 21:11
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: GaultMillau guide Schweiz 2011
Reacties: 2
Weergaves: 4391

Re: GaultMillau guide Schweiz 2011

@ Cees Timmerman : 13/20, één toque
door berexstone
26 okt 2010, 20:09
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Nieuw driesterrenrestaurant in USA
Reacties: 0
Weergaves: 4389

Nieuw driesterrenrestaurant in USA

Vandaag werden de resultaten bekend gemaakt van de Michelingids 'San Francisco, Bay Area & Wine Country 2011". "The Restaurant at Meadowood" (Wine Country, Napa Valley) kreeg drie sterren. Vorig jaar ontvingen ze hun tweede ster. "The French Laundry" (Wine Country, Napa Valley) is het andere drieste...
door berexstone
26 okt 2010, 19:59
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: Michelin Guide San Francisco 2011
Reacties: 2
Weergaves: 4389

Michelin Guide San Francisco 2011

En zo verscheen de vierde rode gids van het jaar 2011. Dat drukt sommige koks in Nederland met de neus op het feit dat de Michelingids Nederland ook in aantocht is. De kleur van de Michelingids is al heel lang rood, dat geld ook voor de wangen en oren van de de heren restaurateurs (haha). Vandaag wa...
door berexstone
25 okt 2010, 13:23
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Kingston Restaurant Week (Jamaica)
Reacties: 0
Weergaves: 4369

Kingston Restaurant Week (Jamaica)

Om te bezoeken of om op de website inspiratie op te doen, hoe je het ook bekijkt, van 13 tot 20 november is het Kingston Restaurant Week. Eigenlijk inmiddels Jamaican Restaurant Week want sinds vorig jaar doen niet alleen restaurants in de Jamaicaanse hoofdstad Kingston mee, maar ook zaken in de twe...
door berexstone
22 okt 2010, 14:05
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: GaultMillau Geschiedenis
Reacties: 1
Weergaves: 4123

GaultMillau Geschiedenis

Begin jaren tachtig verschenen een aantal edities van de GaultMillau gids France waarin ook Nederland was opgenomen. Toen een hele tijd niet meer, tot er weer een gids Benelux verscheen. Daarna werd de gids Nederland in NL zelf gepubliceerd en is nu al enkele jaren dé referentie naast de Michelin en...
door berexstone
22 okt 2010, 13:26
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Parijs: Lasserre / Plaza-Athénée
Reacties: 0
Weergaves: 4264

Parijs: Lasserre / Plaza-Athénée

Christophe Moret ging onlangs van de "Plaza-Athénée" naar "Lasserre" (2010: **) als chef-kok. Claire Heitzler (ex-"Ritz") is de verantwoordelijke voor de pâtisserie. Christophe Moret wordt in "Alain Ducasse Plaza-Athénée" (2010: ***) vervangen door Christophe Santaigne. Santaigne komt uit Normandië ...
door berexstone
22 okt 2010, 12:58
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: "A la Carte" (gezelschapsspel)
Reacties: 1
Weergaves: 3007

"A la Carte" (gezelschapsspel)

Een nieuw spel rondom de keuken. De winnaar (degene het eerste driesterren wint, of als er niemand driesterren wint, degene met het hoogst aantal punten mag zich winnaar noemen. Dit alles door recepten te maken. Iedereen krijgt de beschikking over een casserolle en een fornuis. Bij iedere ronde kan ...
door berexstone
22 okt 2010, 12:45
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: Grands Chefs
Reacties: 1
Weergaves: 3272

Grands Chefs

Een beetje in de trant van "Eten, drinken, slapen" is het door Jean-François Mallet geschreven boek "Grands Chefs". Meer dan 500 foto's en 10 jaar onderzoek-reportages over oa Paul Bocuse, Pascal Barbot, Marc Meneau, Olivier Roellinger, Pierre Gagnaire en Michel Bras. Foto's in volle actie en op onv...
door berexstone
22 okt 2010, 12:36
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: Yannick Alléno - "Terroir Parisien"
Reacties: 0
Weergaves: 2571

Yannick Alléno - "Terroir Parisien"

Auteur : Yannick Alléno Titel : "Terroir Parisien" Uitgeverij : Éditions Laymon Prijs : 49 € Dat er ook in de stad Parijs de nodige ingrediënten voorhanden zijn bewijst deze uit twee boeken en een krant bestaande box-set. De schrijver is de driesterrenchef Yannick Alléno ("Le Meurice"). Eén boek sta...
door berexstone
22 okt 2010, 12:24
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: Alain Passard - "Collages et Recettes"
Reacties: 0
Weergaves: 2696

Alain Passard - "Collages et Recettes"

Alain Passard, de beroemde Franse driesterrenkok die de nadruk legt op groenten, is nooit erg scheutig geweest met het publiceren van z'n recepten. Daar komt met dit boek verandering in, 47 recepten (waaronder 'Asperges à la verticale', 'Ratatouille bigouden' of 'Petits pois et pamplemousse rose aux...
door berexstone
22 okt 2010, 12:15
Forum: Evenementen en beurzen
Onderwerp: Festival de la photographie culinaire Paris
Reacties: 0
Weergaves: 3999

Festival de la photographie culinaire Paris

De tweede editie van het festival voor culinaire fotografie. Het eerste stond in het teken van schaal- en schelpdieren, deze keer draait het om de groententuin. Het is dan ook niet verwonderlijk dat Alain Passard de beschermheer is. Een aantal professionele fotografen van over de hele wereld strijde...
door berexstone
21 okt 2010, 11:49
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: GaultMillau guide France 2011
Reacties: 2
Weergaves: 4509

GaultMillau guide France 2011

Edouard Loubet van "Restaurant Edouard Loubet" in Bonnieux is de kok van 't jaar 2011. De 2 andere genomineerden waren Jacques Decoret van "Maison Decoret" in Vichy, en Franck Putelat van "Le Parc Franck Putelat" in Carcassonne. Alle drie stegen ze van vier naar vijf toques (de GaultMillau gids Fran...
door berexstone
19 okt 2010, 12:14
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: Guide Michelin Kyoto Osaka Kobe 2011
Reacties: 0
Weergaves: 4027

Guide Michelin Kyoto Osaka Kobe 2011

Vandaag werden de resultaten van deze Japanse gids bekend gemaakt, met in totaal 312 etablissementen, waaronder 239 restaurants, 42 hotels en 31 Ryokans (traditionele Japanse herberg). De gids is in de Japanse taal te koop in Japan vanaf 22 october, en vanaf 1 februari 2011 in de Engelse taal in Eur...
door berexstone
17 okt 2010, 16:30
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: GaultMillau guide Schweiz 2011
Reacties: 2
Weergaves: 4391

GaultMillau guide Schweiz 2011

Alhoewel de verschillende GaultMillau gidsen volledig onafhankelijk van elkaar werken zijn de criteria en principes toch ongeveer hetzelfde. Voor de vorm en goede orde zullen we ze dan ook als een eenheid beschouwen. De eerste GaultMillau gids die verschijnt is die van Zwitserland. Guide Schweiz 201...
door berexstone
17 okt 2010, 16:10
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Voerense hotellerie heeft ruzie met inspecteur om rekening.
Reacties: 1
Weergaves: 4459

Re: Voerense hotellerie heeft ruzie met inspecteur om rekening.

Haha, ja, directeur GaultMillau België en Luxemburg, dhr Paul Gelders is er ook mee gekapt, of heet dat buitengebonjourd ?
door berexstone
14 okt 2010, 12:00
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Njam! kookzender studio 100
Reacties: 9
Weergaves: 7349

Re: Njam! kookzender studio 100

Wordt het enkel uitgezonden via Telenet of ook via Belgacom TV? Hi Img475, Dat wordt Telenet. Telenet is marktleider in Vlaanderen met digitale tv. Belgacom is landelijk veel groter, die zijn marktleider in Wallonië en Brussel (meer dan 90%) . Belgacom heeft maar een aandeel van 20% in Vlaanderen, ...
door berexstone
13 okt 2010, 21:11
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Njam! kookzender studio 100
Reacties: 9
Weergaves: 7349

Re: Njam! kookzender studio 100

Hi Jeroen, Nee, geen idee, maar dat zou in Nederland door één van de digitale kabelmaatschappijen moeten gebeuren dan. "Njam!" is immers geen programma maar een heuse 24-uur culinaire tv-zender, een tv zender met alleen maar culinairs dus. Ben ook benieuwd naar de advertenties, zal wel van instant s...
door berexstone
13 okt 2010, 14:15
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Njam! kookzender studio 100
Reacties: 9
Weergaves: 7349

Njam! kookzender studio 100

Op 1 december, precies één dag na de finale van 'De beste hobbykok van Vlaanderen' lanceert Peter Goossens 'Njam!'. Gastvrouw Hanne Troonbeeckx wordt de maître. De tv zender TVM maakte eerst wat moeilijkheden, die dachten dat de driesterrenchef van restaurant Hof van Cleve van hen was, zo stond het ...
door berexstone
11 okt 2010, 11:35
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: Gault Millau 2011
Reacties: 27
Weergaves: 12102

Re: Gault Millau 2011

De GaultMillau gids BeLux (België / Luxembourg) 2011 wordt op 8 november gereleased.
door berexstone
09 okt 2010, 12:30
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Filet d'Anvers
Reacties: 10
Weergaves: 4233

Re: Filet d'Anvers

Ik zou er nog aan willen toevoegen dat het met schilfers beukenhout gerookt moet worden, als het aan de eisen voor erkend streekprodukt wil voldoen. (een streekgebonden produkt wordt erkend als het aan de 5 criteria voldoet die gesteld worden door Europa of de VLAM). De overheerlijke charcuterie "Fi...
door berexstone
07 okt 2010, 22:09
Forum: Evenementen en beurzen
Onderwerp: Demo Peter Goossens @ HorecaLive Brussel
Reacties: 7
Weergaves: 6120

Re: Demo Peter Goossens @ HorecaLive Brussel

Het gaat er niet om dat de "schoorsteen moet roken" het gaat er om dat er mensen komen eten. Mensen die bij het "Hof van Cleve" al snel met z'n tweeën het equivalent van een flat screen tv uitgeven. Een LED tv van een €uro of 1100 dus. Vind het altijd leuk, grappig en triest om vakbroeders te horen ...
door berexstone
07 okt 2010, 12:40
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: GaultMillau baas opent luxe winkel in Hasselt (B)
Reacties: 1
Weergaves: 4560

GaultMillau baas opent luxe winkel in Hasselt (B)

In de pas geopende zaak "Vetro Murano" in Hasselt stelt 'Val Saint Lambert' zijn collecties voor in een cornershop. Het bekende kristalmerk is eigendom van Justin Onclin, tevens de grote baas van de culinaire gids GaultMillau. In "Vetro Murano" worden enkele prestigieuze glasmerken verkocht. Het mee...
door berexstone
07 okt 2010, 12:25
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: ** restaurant " 't Zilte" (B) verhuist
Reacties: 7
Weergaves: 5907

** restaurant " 't Zilte" (B) verhuist

Tweesterrenkok Viki Geunes verhuist in mei 2011 z'n restaurant van het Belgische Mol naar Antwerpen. De autodidact vestigt zich in het nieuwe museum "MAS" (Museum Aan de Stroom)...
door berexstone
07 okt 2010, 12:18
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: ZAGAT Survey New York City 2011
Reacties: 1
Weergaves: 4021

Re: ZAGAT Survey New York City 2011

Het leuke van de Zagat gids is dat er niet alleen over restaurants gesproken wordt. De deelnemers moeten ook een hele serie andere vragen beantwoorden. Dit jaar deden 40.569 gasten, foodies, zakenmensen etc. mee aan de jaarlijkse Zagat-enquete, met als uiteindelijk resultaat de gids 2011. Enkele wet...
door berexstone
06 okt 2010, 20:36
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: Michelin New York City 2011
Reacties: 2
Weergaves: 4308

Re: Michelin New York City 2011

"CHEF'S TABLE" at "BROOKLYN FARE" is a Michelin 2 star grocery store... Het gote nieuws van deze ochtend is dat "Del Posto" z'n tweede ster niet terug heeft gekregen, maar...er is een nog beter verhaal...César Ramirez heeft twee Michelinsterren gekregen, iets waarvan hij zeker weet dat hij ze niet v...
door berexstone
06 okt 2010, 15:03
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: Michelin New York City 2011
Reacties: 2
Weergaves: 4308

Re: Michelin New York City 2011

57 restaurants verdienden een ster in de 2011 uitgave. 5 restaurants kregen er drie (ongewijzigd t.o.v. 2010), 10 restaurants twee (maar liefst 4 nieuwe), 42 restaurants hebben er één (6 nieuwe). In totaal staan er 715 restaurants in de gids die 55 verschillende soorten keukens voeren. De Bib Gourma...
door berexstone
06 okt 2010, 12:25
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: ZAGAT Survey New York City 2011
Reacties: 1
Weergaves: 4021

ZAGAT Survey New York City 2011

Vandaag werden de resultaten bekend gemaakt van de Zagat gids New York City. Deze gids baseert op een groot aantal klanten, de consument dus, die hun mening over restaurants kunnen invullen in een zéér uitgebreide vragenlijst. Dit jaar werden er 2,115 restaurants allerhande bezocht door 40,569 "insp...
door berexstone
06 okt 2010, 12:13
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Interview van Emmanuel Mertens in Bouillon Magazine
Reacties: 9
Weergaves: 5825

Re: Interview van Emmanuel Mertens in Bouillon Magazine

Lol ! Heerlijk tóch, zo'n oorlogje tussen twee grootheden. want ondanks alles is Mertens wel een grootheid...daar kunnen we niet omheen...
door berexstone
05 okt 2010, 12:40
Forum: Evenementen en beurzen
Onderwerp: Kooktheater by Culinaire Ambiance
Reacties: 0
Weergaves: 4277

Kooktheater by Culinaire Ambiance

Tijdens de "Countryside" beurs van 30 oktober tot en met 2 november 2010, zal 'Culinaire Ambiance' prominent aanwezig zijn met een kooktheater. 'Culinaire Ambiance' is het onlangs geheel vernieuwde, zelfverklaarde "Sterrenmagazine voor de hobbykok". De dagen worden in thema's ingedeeld: ZA 30 oktobe...
door berexstone
05 okt 2010, 12:14
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: Michelin New York City 2011
Reacties: 2
Weergaves: 4308

Michelin New York City 2011

Morgen worden alle resultaten van de Michelingids N.Y.C. 2011 bekent gemaakt. De Bib Gourmands zijn er al. In totaal zijn het er 95, waarvan 21 nieuwe. Om in New York een Bib te krijgen moet men zoals in alle andere landen een favoriet van de Michelin-inspecteur zijn, waarbij uiteraard een zeer goed...
door berexstone
03 okt 2010, 11:19
Forum: Polls / Stemmen
Onderwerp: Kook shows
Reacties: 14
Weergaves: 7045

Re: Kook shows

'Masterchef' op tf1 is best goed, met oa Frédéric Anton (chef "Le Pré Catelan"). De kanditaten zijn nu voldoende uitgedunt om het interressant te laten worden. Er wordt écht ingegaan op technieken en vakkennis. Ook komen er uitstekende leveranciers, zoals onlangs een top Parijse generatie-op-genera...
door berexstone
03 okt 2010, 11:18
Forum: Polls / Stemmen
Onderwerp: Kook shows
Reacties: 14
Weergaves: 7045

Re: Kook shows

'Masterchef' op tf1 is best goed, met oa Frédéric Anton (chef "Le Pré Catelan"). De kanditaten zijn nu voldoende uitgedunt om het interressant te laten worden. Er wordt écht ingegaan op technieken en vakkennis. Ook komen er uitstekende leveranciers, zoals onlangs een top Parijse generatie-op-generat...
door berexstone
29 sep 2010, 15:05
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: De fijnste patisserie van Parijs
Reacties: 1
Weergaves: 2607

Re: De fijnste patisserie van Parijs

Door middel van de foto's werp je een blik binnenin de mooiste en beste patisserieën, chocolaterieën en koffiesalons van Parijs.
door berexstone
29 sep 2010, 15:02
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: "Ons Boek"
Reacties: 1
Weergaves: 2465

Re: "Ons Boek"

Sorry, met de recepten en verhalen van 15 Indonesische families moet dat zijn. De opbouw van het boek is per ingrediënt, zoals peper (lombok), ketjap, kokos (klapper), kemirinoten, knoflook en gula djawa.
door berexstone
29 sep 2010, 14:57
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: Geert Van Hecke GOES CLASSIC..en zoveel meer
Reacties: 0
Weergaves: 2899

Geert Van Hecke GOES CLASSIC..en zoveel meer

TITEL : "Geert Van Hecke GOES CLASSIC ... en zoveel meer AUTEUR : Geert Van Hecke & Dirk De Mesmaeker FOTO'S : Heikki Verdurme € : 34,95 Uitgeverij Linkeroever Uitgevers, Luxe-editie in hardcover, 240 pagina's, ISBN 978 90 5720 371 8 In zijn nieuwe boek brengt driesterrenchef Geert Van Hecke van res...
door berexstone
29 sep 2010, 14:41
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: "Ons Boek"
Reacties: 1
Weergaves: 2465

"Ons Boek"

TITEL : "Boekoe Kita" AUTEUR : Mirjam van der Rijst FOTO'S : Harold Pereira TAAL : NL Uitgeverij Terra / Lannoo, gebonden, met leeslint waaraan glazen pepertjes, 320 pagina's, € 34,95, ISBN 978 90 8989 229 4 "Boekoe Kita" betekent 'ons boek' in het Indonesisch. Het is een kookboek met recepten van 1...
door berexstone
29 sep 2010, 14:33
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: De fijnste patisserie van Parijs
Reacties: 1
Weergaves: 2607

De fijnste patisserie van Parijs

TITEL : "Delicieus" TAAL : NL PRIJS : € 27,50 Uitgeverij Fontaine / Lannoo, gebonden, 178 pagina's, ISBN 978 90 7297 507 2 Taarten zijn in. Vooral dan de gekleurde en gesuikerde prinsessentaarten, weelderig versierd. "Delicieus" gaat deze trend te boven en belicht de fijne patisserie van het hedenda...
door berexstone
12 sep 2010, 21:27
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Chef van Pic in Valence in eigen hotel-restaurant
Reacties: 3
Weergaves: 4908

Re: Chef van Pic in Valence in eigen hotel-restaurant

Hahahaha, da's een goeie! Ja, je kunt er zeker over meepraten!

Overigens een goed stuk in de De Telegraaf gister!

Robert : :D
door berexstone
12 sep 2010, 21:17
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Chef van Pic in Valence in eigen hotel-restaurant
Reacties: 3
Weergaves: 4908

Chef van Pic in Valence in eigen hotel-restaurant

De executive chef van restaurant Pic (***) in Valence, Olivier Samin, begint voor zichzelf. Na meerdere jaren de steun en toeverlaat van Anne-Sophie Pic geweest te zijn heeft hij het hotel-restaurant "Autour d'une Fontaine" te Charmes-sur-Rhône gekocht. Het hotel stond drie jaar leeg. Olivier Samin ...
door berexstone
12 sep 2010, 21:00
Forum: Restaurant ervaring
Onderwerp: Nu we er toch zijn....!
Reacties: 10
Weergaves: 6832

Re: Nu we er toch zijn....!

@ Fisc,
haha, ja, als je uit Amsterdam komt ben je een Amsterdammer....., maar als je uit Fucking komt, tja, dan...
door berexstone
11 sep 2010, 11:44
Forum: Restaurant ervaring
Onderwerp: Nu we er toch zijn....!
Reacties: 10
Weergaves: 6832

Re: Nu we er toch zijn....!

Graag gedaan !

Iets noordelijk van Salzburg ligt het plaatsje Braunau, daar vlakbij wordt er een bier gebrouwen, dat heet "Fucking Hell",

"Fucking" is de naam van het gehuchtje nabij Braunau waar de brouwerij staat
"Hell" slaat, uiteraard, op de kleur van het bier

Vind het wel leuk gevonden...
door berexstone
10 sep 2010, 11:21
Forum: Evenementen en beurzen
Onderwerp: Texel culinair
Reacties: 7
Weergaves: 5193

Re: Texel culinair

Mischien is er naar aanleiding van het onlangs verschenen boek "De Smaak van de Wadden" veel aandacht voor de produkten van de Waddeneilanden... :wink:
door berexstone
08 sep 2010, 16:36
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: Michelin "Eating Out in Pubs guide 2011"
Reacties: 1
Weergaves: 4221

Re: Michelin "Eating Out in Pubs guide 2011"

LINK LINK LINK ................

Als de link niet werkt kun je ook
http://www.news.michelin.co.uk" onclick="window.open(this.href);return false;
doen, daar kom je alles vanzelf tegen.

of gebruik de link als je uit het programma van koksforum zit
door berexstone
08 sep 2010, 16:33
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Heston Blumenthal's pub van het jaar 2011
Reacties: 3
Weergaves: 4947

Re: Heston Blumenthal's pub van het jaar 2011

LINK LINK LINK LINK !!!!!!!!!!!!!

http://www.news.michelin.co.uk" onclick="window.open(this.href);return false; is voldoende, dan kom je bij de newsroom uit en vindt je het vanzelf allemaal


excuses !
door berexstone
08 sep 2010, 12:32
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Heston Blumenthal's pub van het jaar 2011
Reacties: 3
Weergaves: 4947

Heston Blumenthal's pub van het jaar 2011

Vanmorgen kondigde Michelin de "Eating Out in Pubs 2011" gids aan. "The Hinds" pub van Heston blumenthal is pub van het jaar 2011. De pub specialiseert zich in "long-forgotten-down-to-earth dishes" bereid met up-to-date technieken. http://news.michelin.co.uk/news/newsuk/en/news/news-detail/news" onc...
door berexstone
08 sep 2010, 12:25
Forum: Restaurantgidsen; Michelin, Gault Millau en Lekker
Onderwerp: Michelin "Eating Out in Pubs guide 2011"
Reacties: 1
Weergaves: 4221

Michelin "Eating Out in Pubs guide 2011"

De eerste Michelin gids uit de serie 2011 is uit! Het betreft de guide rouge "Eating Out in Pubs, good food in informal surroundings, 2011". Veel van de gids opgenomen pubs hebben een Bib Gourmand, ook de Londense. Zo weten we weer waar we gezellig, goed en redelijk goedkoop kunnen eten in de Britse...
door berexstone
07 sep 2010, 11:00
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Oops ! En het is weg...
Reacties: 2
Weergaves: 4799

Re: Oops ! En het is weg...

Weet ik niet, mischien te lang gewacht met op verzenden te drukken...
Schrijf het stukje straks wel.
Haal het bovenstaande maar weg.
door berexstone
06 sep 2010, 15:35
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Oops ! En het is weg...
Reacties: 2
Weergaves: 4799

Oops ! En het is weg...

Probeer een stukje te plaatsen op koksforum en het is weg. Nog voor ik het kon zien...da's niet leuk want ik zit hier met Jean-Claude Ribaut van Michelin France...
door berexstone
04 sep 2010, 21:58
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: Peter Maria Schnurr
Reacties: 4
Weergaves: 3088

Re: Peter Maria Schnurr

Hij heeft wel een rare website:
1) je moet eerst helemaal naar onder en dan krijg je een aantal optie's, niet erg duidelijk...
2) erg donker van beeld (bij mij althans)...
door berexstone
04 sep 2010, 21:54
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: Peter Maria Schnurr
Reacties: 4
Weergaves: 3088

Re: Peter Maria Schnurr

@ LEO, Natuurlijk wist je dat wel ! Hij zit op 100 meter hoogte, ik was er toevallig pasgeleden tijden de 'Interschütz' in Leipzig, een vaktenstoonstelling voor brandweer, ambulance en politie. Ik verzamel brandweerauto miniaturen, vandaar. Ik bel je overigens binnenkort, kom binnenkort naar Nederla...