Koksforum

Hallo Ik heb een vraag, ik heb van een andere kok geleed hoe ik in gewone potjes kan wecken Ik doe BV koude fond in het potje half vol tot bijna vol daarna goed de deksel erop draaien. Dan doe ik ze in de oven op 70graden stomen 10 min lang Dan 10 min 80 graden dan 10 min 90 graden en dan 10 min op ...

Dankjewel heb je toevallig ook een recept?

Ik kan best u veel leren ik woon alleen in Drenthe ik kan verplaatsen en doe de cursus voor weinig geld.
Ik vind super leuk om amateurs te helpen in de keuken.
Ik hoor van u.

Met culinaire groet Dennis Lanting

Ik ga deze winter weer veel met suiker bezig, interesse om me te kijken en zelf wat te doen. Voor een kleine vergoeding kun je bij mij thuis in januari mee doen, ik doe het puur voor de fun en veel hoef ik er niet voor te hebben. En wat je zelf heb gemaakt mag je meenemen naar huis. Zoals rozen van ...

Wie heeft ervaring met gluco en citras van ell bullie?
Ik heb het in huis alleen weet niet goed wat ik er mee kan.
Mvg Dennis Lanting
Stiffpatser

Wie heeft ervaring met gluco en citras van ell bullie?
Ik heb het in huis alleen weet niet goed wat ik er mee kan.
Mvg Dennis Lanting