Er zijn 29 resultaten gevonden

door Dave1989
06 aug 2007, 22:29
Forum: Polls / Stemmen
Onderwerp: soort kok?
Reacties: 3
Weergaves: 7081

ja, klopt, zijn ze inderdaad niet allemaal.te veel om op te noemen :D .
ik keek pas op http://www.koksonline.nl/ en daar stond het dus.
Je kan met dit vak alle kanten op.Toch een fantastisch mooi vak he en ik moet nog beginnen aan me opleiding aankomend schooljaar :D
door Dave1989
06 aug 2007, 16:10
Forum: Polls / Stemmen
Onderwerp: soort kok?
Reacties: 3
Weergaves: 7081

soort kok?

heey,


ik heb weleens gehoord over culinaire koks of demonstratie koks etc.
wat voor soort koks zijn jullie?
door Dave1989
04 aug 2007, 11:04
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: Werk-tijden in de horeca
Reacties: 9
Weergaves: 10432

Werk-tijden in de horeca

Hallo,

Ik ben benieuwd wat jullie werktijden zijn in de horeca als kok.
Hoeveel uur maken jullie in de week etc. :) ?
door Dave1989
04 aug 2007, 09:17
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Hoe goed is jouw keuken mes ?
Reacties: 68
Weergaves: 50091

word tijd om een nieuwe te kopen denk ik :D :wink: of werken ze nog zo goed?
door Dave1989
26 jul 2007, 21:07
Forum: Foto's & Links
Onderwerp: [Video] Chili Con Carne met Tortillas en Salsa
Reacties: 7
Weergaves: 2528

heey, leuke filmpjes ja. ik heb een paar persoonlijke vragen. Hoe oud ben jij eigenlijk en doe je een koksopleiding?zo ja, welk jaar zit je of ben je er al klaar mee?Hoe beviel jouw opleiding? Ikzelf ben 17 jaar en ga aankomend schooljaar beginnen aan de koksopleiding, dus ben best benieuwd naar de ...
door Dave1989
22 jul 2007, 13:23
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: Salaris kok
Reacties: 56
Weergaves: 86861

ja, sorry dat ik het zo heb gezegt, van leer je weinig van.Ik had het anders moeten zeggen, want je leert er eigenlijk niet weinig van, maar ik denk je leert alles op een andere manier, maar in 3e jaar ga ik vanzelf bbl doen, maar wilde eerst wat theorie kennen. maarja, nu kan ik in principe nog nie...
door Dave1989
21 jul 2007, 21:50
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: Salaris kok
Reacties: 56
Weergaves: 86861

ja, je hebt wel gelijk, maar ik heb een fout gemaakt. 1e en 2e jaar zijn basiskok.Dat is meer studeren en pas 3e jaar zelfstandig werkend kok. maar je hebt inderdaad gelijk.ik heb de bol opleiding gekozen, want daar krijg je meer theorie en geen bbl, want dat is 4 dagen werken 1 dag school.leer je w...
door Dave1989
21 jul 2007, 21:42
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Goede koksopleiding!!
Reacties: 15
Weergaves: 13435

ikzelf ga eerst de mbo opleiding doen, vervolgens waarschijnlijk hbo.misschien ga ik daartussen naar de cas spijkers koks academie in nijmegen.
door Dave1989
21 jul 2007, 17:25
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Goede koksopleiding!!
Reacties: 15
Weergaves: 13435

je hebt ook nog de koksopleiding in bergen op zoom.

Deze school heet Zoomvliet college, deze school heeft al vele prijzen gewonnen, ook de leerlingen hiervan :wink:
door Dave1989
21 jul 2007, 17:19
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: Salaris kok
Reacties: 56
Weergaves: 86861

Heey, ja, ik ga aankomend jaar dus aan mbo opleiding beginnen voor kok. 1e jaar is basiskok 2e jaar zelfstandig werkend kok 3e jaar zelfstandig werkend kok 4e jaar ga je je eigen specialiseren en je leert over hoe je een eigen bedrijf kan starten en dergelijke. vervolgens wil ik misschien na het 2e ...
door Dave1989
21 jul 2007, 10:00
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: Salaris kok
Reacties: 56
Weergaves: 86861

Daarom zou er daar wat aan gedaan moeten worden.Er zou gewoon actie genomen moeten worden, maar zoiets zou een horeca bond beter kunnen regelen.
door Dave1989
19 jul 2007, 22:20
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: Salaris kok
Reacties: 56
Weergaves: 86861

het is ieder geval iets+je hebt een geweldige baan.Ze zouden het wel moeten verhogen.Maar hoe ga je dat proberen.Graag zou ik eerst wat ervaring willen hebben en dan ooit een eigen bedrijf willen starten.eigen restaurant ofzo. -Ikzelf wil dus kok worden. -een vriend van me doet een engelse opleiding...
door Dave1989
19 jul 2007, 19:36
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: Salaris kok
Reacties: 56
Weergaves: 86861

vergeet de auto's en de huizen. of je hebt het geld niet om ze te kopen; heb je het geld wel heb je geen tijd er in te wonen/rijden Ja, ik gaf voorbeelden waarom ik zou denken dat het goed zou verdienen. Ik ga komend schooljaar beginnen aan koksopleiding.Heb er super veel zin in.Volgens mij hangt h...
door Dave1989
19 jul 2007, 19:12
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: Salaris kok
Reacties: 56
Weergaves: 86861

ja, ik vind het belangrijker dat ik het leuk vind, dan het geld, maar was nogal benieuwd hoe het beroep kok verdient.Het moet niet zo zijn, dat je daar maar net mee kan doorkomen.Ik ken een paar mensen die kok zijn(of chefkok) en die rijden in best mooie auto rond enzo en redelijk grote huizen.Het g...
door Dave1989
18 jul 2007, 19:36
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: Salaris kok
Reacties: 56
Weergaves: 86861

Salaris kok

Hallo, Ik ga zelf beginnen aan de koksopleiding. Net zoals veel koks ben ik best benieuwd hoe het koks beroep betaald. Word het goed betaald of heel erg goed betaald? Kan je er in principe rijk van worden als je kok? Of is het erg slecht betaald beroep? Kijk voor een loontabel en refentie handboek o...
door Dave1989
15 jul 2007, 19:32
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Knives and Tools
Reacties: 45
Weergaves: 24649

volgens mij krijg ik de diamant sabatier cuisine.

Kunnen jullie mij de links geven van goede messensetten zoals global en porsche.
door Dave1989
15 jul 2007, 19:27
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Nieuwe opleiding topkoks in de maak
Reacties: 8
Weergaves: 4392

Ik heb wel gehoord dat de tv kok cas spijkers een eigen academie gaat starten voor talenten in nijmegen. Dit word gedaan in roc nijmegen.Alle mensen die diploma van basis kok hebben kunnen in aanmerking komen voor deze academie. Nou, ik ga dus aankomend schooljaar beginnen aan mijn nieuwe opleiding ...
door Dave1989
15 jul 2007, 19:10
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Knives and Tools
Reacties: 45
Weergaves: 24649

ja, daar heb je wel gelijk in, maar anders wilt me moeder ze wel :wink:
door Dave1989
15 jul 2007, 16:34
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Knives and Tools
Reacties: 45
Weergaves: 24649

Dit waren de messen die mij werden toegewezen, dus ik ging er in principe van uit dat ze toch wel goed zijn, maar dat moet ik even nog afwachten.Zouden ze echt tegenvallen, dan verkoop ik deze messen weer en ga ik opzoek naar nieuwe messen.Als ik deze messen nu zou halen, zou ik waarschijnlijk inder...
door Dave1989
15 jul 2007, 14:37
Forum: De culinaire trend van dit moment
Onderwerp: workshop moleculair koken?
Reacties: 16
Weergaves: 7610

waar kan je deze cursus volgen?GEwoon bij je eigen opleiding of ergens anders?IS deze ook ergens in brabant te volgen?
door Dave1989
15 jul 2007, 14:35
Forum: Stel je zelf voor
Onderwerp: kookgek
Reacties: 2
Weergaves: 1229

Heey, welkom. :D
door Dave1989
15 jul 2007, 14:35
Forum: Horeca nieuws
Onderwerp: Terroristen bedreigen Jamie Oliver
Reacties: 4
Weergaves: 2163

Ja, word inderdaad steeds gekker.Eindelijk succes in je leven, is het weer niet goed.Terroristen zullen nooit tevreden zijn.
door Dave1989
15 jul 2007, 14:33
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Knives and Tools
Reacties: 45
Weergaves: 24649

heey,

Aankomend schooljaar begin ik aan de koksopleiding.Daarvoor moest ik de Diamant sabatier messen bestellen.Wat val er over deze messen te zeggen?Zijn deze messen goed om mee te beginnen.Het moest ten slotte voor onze opleiding.
door Dave1989
15 jul 2007, 14:22
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: koksgilde forum
Reacties: 9
Weergaves: 3260

haha, ja, inderdaad.Ik keek net op die site.Ik zie daar jongeren koks staan.Ik denk, ooh ok, gaat waarschijnlijk ook beetje over leerling koks, maar er staat toch iets anders :lol: .Als dit nu de koksopleiding is, dan kijk ik met plezier naar mijn nieuwe koksopleiding :lol: :wink: . Koken.....een va...
door Dave1989
15 jul 2007, 12:13
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Dj laat zich dwangvoederen op tv
Reacties: 6
Weergaves: 1755

wat is jullie mening over hoe het toen ging bij ganzen?Als ze nog steeds de gansenlevers zo zouden vullen, zouden jullie dan nog steeds ganzen lever eten/maken?
door Dave1989
15 jul 2007, 12:08
Forum: Personeel aangeboden / gevraagd
Onderwerp: Stage nationaal / internationaal
Reacties: 7
Weergaves: 3539

heey, het lijkt me echt een super mooie ervaring om ergens in het buitenland te werken, vooral ook omdat je dan toch een andere taal moet spreken.De culturen veranderen ook vaak, dus leuk om daar ook wat van te leren.Ik ga nu toch pas beginnen aan het eerste jaar koksopleiding bol, dus heb nog de ti...
door Dave1989
15 jul 2007, 11:59
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: betaalde stages?
Reacties: 3
Weergaves: 6009

heey, bedankt voor de info.1e jaar was bol voor mij, maar 2e jaar al bbl(zelfstandig werkend kok) :wink:
door Dave1989
14 jul 2007, 18:26
Forum: HACCP en CAO
Onderwerp: betaalde stages?
Reacties: 3
Weergaves: 6009

betaalde stages?

heey,

aankomend schooljaar begin ik aan de koksopleiding in noord-brabant.IK hoorde dat we veel stage moeten gaan lopen, maar hoorde niks over betaalde stage.Zijn deze stages altijd betaald of hangt dit van de school of het leerbedrijf af?
door Dave1989
14 jul 2007, 18:21
Forum: Stel je zelf voor
Onderwerp: Even voorstellen
Reacties: 3
Weergaves: 1566

Even voorstellen

Heey allemaal, Ik zal me even voorstellen.Mijn naam is Dave en ben 17 jaar oud.Ik ben nu eindelijk klaar met voortgezet onderwijs en kan nu dus eindelijk beginnen aan de koksopleiding in noord-brabant.Ik heb er echt super veel zin in :D .Ik hou erg veel van koken .Ooit hoop ik me eigen restaurant te...