Ben op zoek naar een recept voor espuma van canteloupmeloen.
Wie kan mij helpen.
Groetjes Bjorn
Er zijn 3 resultaten gevonden
- 07 aug 2010, 23:50
- Forum: Koksforum Recepten
- Onderwerp: Espuma van meloen
- Reacties: 0
- Weergaves: 5362
- 17 okt 2008, 13:11
- Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
- Onderwerp: Waarom gefrituurde peterselie bij de kroketten
- Reacties: 4
- Weergaves: 1791
Waarom gefrituurde peterselie bij de kroketten
Wij hebben bij ons op de kaart garnalenkroketten staan, en daar komt gefrituurde peterselie bij. Maar nu vragen wij ons af wat het doel is van de gefrituurde peterselie.
Wie kan mij helpen.
Vriendelijke groet,
Wie kan mij helpen.
Vriendelijke groet,
- 28 feb 2007, 13:20
- Forum: Stel je zelf voor
- Onderwerp: Een jonge kok die zich even voorsteld
- Reacties: 1
- Weergaves: 865
Een jonge kok die zich even voorsteld
K ben Bjorn Wester, 21 jaar. Net klaar met z'n opleiding. En echt klaar voor het echte werk. Ben gaan werken in Hindeloopen in Sailors in Daar voor bij de grootste (party)catereraar Albron. Wat ik leuk vind is met verse dingen te werken, Dingen ze te maken en patiserie natuurlijk Groenten, Vers RULEZ