Er zijn 3 resultaten gevonden

door tanaka knives
11 jul 2009, 13:12
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Hoe goed is jouw keuken mes ?
Reacties: 68
Weergaves: 50516

Re: Hoe goed is jouw keuken mes ?

Afbeelding
Sinds kort heb ik ook de hand kunnen leggen op deze schitterende Gyuto van Maruyoshi. Als er vragen meer foto's gewenst worden dan hoor ik dit graag.
door tanaka knives
16 feb 2009, 18:10
Forum: Foto's & Links
Onderwerp: Japanse messen
Reacties: 17
Weergaves: 30244

Re: Japanse messen

Sinds kort ben ik in de gelegenheid om Japanse koksmessen bijna rechtstreeks van de Japanse messen meester Kazuyuki Tanaka te importeren. Tanaka messen zijn hoogwaardige handgemaakte Japanse messen. Deze messen worden gemaakt in een klein traditioneel atelier, door Meester Kazuyuki Tanaka, samen met...