Er zijn 5 resultaten gevonden

door indochine
08 okt 2010, 10:56
Forum: De culinaire trend van dit moment
Onderwerp: mosterdballetjes
Reacties: 3
Weergaves: 5309

mosterdballetjes

hallo, ik ben op zoek naar een manier om balletjes te maken van een mosterdmassa om die vervolgens in de boullion mee te geven. moet ik dan eerst een beetje mosterdsoep maken en dan gaan werken met produkten van el bulli of heeft de sosalijn ook een produkt. alvast bedankt voor diegene die mij kan h...
door indochine
19 jan 2010, 19:48
Forum: De culinaire trend van dit moment
Onderwerp: nieuwe keuken
Reacties: 4
Weergaves: 5902

nieuwe keuken

hey,

In principe supervet nieuws,
wij krijgen een compleet nieuwe keuken, wat is er onmisbaar en moet er een plancha
inkomen.
zoja, waarom, heb er nooit mee gewerkt

groeten P
door indochine
07 nov 2008, 00:49
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: geweldig boek
Reacties: 8
Weergaves: 3175

Re: geweldig boek

weet iemand trouwens of het boek van mario de ridder(mario en ik)tenminste ik dacht dat t zo heet, de moeite waard is om te kopen, ben er eigenlijk wel benieuwd naar.
alvast bedankt voor de moeite
door indochine
07 nov 2008, 00:47
Forum: Van de Boekenplank
Onderwerp: geweldig boek
Reacties: 8
Weergaves: 3175

Re: geweldig boek

NOBU,
geweldige chef uit japan met mooie gerchten.
heb twee boeken van hem, 1 in nederlands en 1 in engels.
heeft restaurants over hele wereld, volgens mij met geldschieter robert de niro(de acteur)
door indochine
06 nov 2008, 11:28
Forum: Koksforum Recepten
Onderwerp: Recept gezocht? Koksforum Helpt!
Reacties: 51
Weergaves: 19695

Re: Recept gezocht? Koksforum Helpt!

hallo,
ik ben op zoek naar een recept met suikerbrood(gegrild) dat ik kan verwerken in een voorgerecht.
Wat past hier goed bij.