Er zijn 2 resultaten gevonden

door Hatchet Harry
10 okt 2008, 10:15
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Hoe goed is jouw keuken mes ?
Reacties: 68
Weergaves: 52501

Re: Hoe goed is jouw keuken mes ?

Bedankt voor je reactie, Ik wil ze inderdaad eerst even uitproberen maar ik heb niet echt een id waar ze in de buurt van haarlem die japanse messen hebben liggen. Die santoku van sakai takayuki krijg ik binnenkort binnen dan zal ik gelijk laten weten of hij goed bevalt want dat leek mij toch een koo...
door Hatchet Harry
03 okt 2008, 14:16
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Hoe goed is jouw keuken mes ?
Reacties: 68
Weergaves: 52501

Re: Hoe goed is jouw keuken mes ?

Hallo Ik ben begin in november aan me koks opleiding. ik wil gelijk met twee mooie messen beginnen en ik denk dat de meest gebruikte messen toch je koksmes word ook wil ik leren werken vanaf het begin met een santoku. Ik ben er voor de santoku al uit dat word deze zeer scherp geprijste sakai takayuk...