Culinaire vertaling naar het Frans, Duits en Engels

Nederlands Frans Engels Duits
Paasmenu menu de Pâques Easter menu Ostermenü,das
paddestoel champignons mushroom /fungus Pilz(e),der
paddestoel / champignon champignons de Paris button mushroom Champignon(s),der
paling anguille eel Aal(e),der
pan poêle pan Pfanne,die
paneermeel panure/chapelure breadcrumbs Brösel / Paniermehl / Semmelbrösel,das
paneren paner to breadcrumb/ to bread/ to crumb panieren
pannekoekje pannequets pancake Pfannkuchen(-),der
pap bouillie de bébé porridge Brei,der / Milchsuppe,die
pap, havermout - bouillie d'avoine/porridge oatmeal porridge Haferbrei,der
papier, vetvrij - papier sulfurisé greaseproof paper fettfreies Papier / Butterbrotpapier,das
papieren servet serviette en papier paper napkin Papierserviette,die
papperig pâteux mushy pappig
paprika poivrons pepper /capsicum süße Paprikaschote(n), die
paprikapoeder paprika paprika Paprika,der
parasiet parasite parasite/pest Schädling,der
parasietbestrijding lutte anti-parasites pest control Schädlings bekämpfung,die
parelhoen pintade guinea fowl Perlhuhn("er),das
parkeerfaciliteiten facilités de parking parking facilities Parkgelegenheit / Parkmöglichkeit,die
parkeergarage garage à étages (multi-storey)car park Parkhaus,das
parkeerplaats, bewaakte - parking surveillé guarded parking bewachte(r) Parkplatz,der
parkeerterrein parking parking/car park Parkplatz,der
parterre parterre ground floor (GB)/ first floor (US) Parterre,die
partje quartier part/quarter Viertel(-),das / Scheibe(n),die
paspoort passeport passport Paß / Reisepaß,der
passievrucht fruits de la Passion passionfruit Passionsfrucht("e), die
pasta / noedel nouilles noodles Nudel(n),die
pasta, smeer - tartinade spread Aufstrich(e),der
pastamachine machine à pâtes pasta machine Teig warenmaschine, die
pastei pâté paté/ pie Pastete(n),die
pasteitje petit pâté vol-au-vent kleine Pastete,die / Pastetchen,das
pasteivorm tourtière pie ring/ pie mould Pastetering,die
pasteuriseren pasteuriser to pasteurize pasteurisieren
pastinaak panais parsnip Pastinak,der / Pastinake,die
patates frites pommes frites/frites French fried potatoes / chips Pommes frites
patrijs perdreau partridge Rebhuhn("er),das
peer poire pear Birne(n),die
pekelen mettre dans la saumure to cure/ to pickle (ein)pökeln
pekelharing hareng salé salted herring Salzhering(e),der
pekelvlees viande salée salted meat Pökelfleisch,das
pellen décortiquer to skin/to peel/to shell schälen / enthülsen / aushülsen
pens tripes tripe Kutteln
pensiongast pensionnaire boarder/ lodger/ guest Pensionsgast,der
peper poivre pepper Pfeffer,der
peper, rode Spaanse - piments rouges Chili pepper Pfefferschoten
peperkoek pain d'epices ginger-bread Pfefferkuchen(-) / Lebkuchen(-),der
peperkorrel poivre en grains whole peppercorn Pfefferkorn("er),das
pepermolen moulin à poivre pepper mill Pfeffersmühle,die
pepermunt menthe poivrée peppermint Pfefferminze,die
peperstrooier poivrier pepper pot Pfefferstreuer,der
per dag par jour per day pro Tag
per persoon par personne per person pro Person
persen, het pressage/pressing pressing Dampfbügeln,das
personeel personnel personnel/ staff Personal,das
personeel, bedienend - personnel de salle service staff Servicepersonal / Bedienungs personal,das
personeels administratie administration du personnel personnel administration Personal administration, die
personeelsafdeling service du personnel human resources department Personalabteilung, die
personeelsbestand effectif du personnel number of employees/number of staff Personalbestand,der
personeelschef chef du personnel Human Resources Manager/ Personnel Mngr. Personalchef,der
personeelsmaaltijd repas du personnel staff meal Personalessen,das
personeelstekort manque de personnel shortage of personnel Personalmangel,der
perzik pêche peach Pfirsich(e),der
pesticide pesticide pesticide Schädlings bekämpfungsmittel, das
peterselie pesil parsley Petersilie,die
peulerwten pois princesses sugar pea/ mangetout pea Zuckererbse(n),die
peultje pois mange-tout sugar pea / mangetout pea Zuckererbse(n),die
peulvrucht légumineuses pulse Hülsenfrucht(e),die
picknicks en wandelingen pique-niques et excursions picnics and walks Picknicks und Wanderungen
pictogram pictogramme ideogram Piktogramm,das
piepkuiken poussin poussin/ baby chicken Küken(-) / Kücken(-) / Stubenkücken,das
pijl, (richtings-) flèche (de direction) arrow Richtungspfeil,der
pijlinktvis calmar squid Kalmar(e),der
pijnboompit pignons pine kernel Pinienkern(e),der
pikant (smakelijk) savoureux piquant/ savoury pikant
pikant / scherp piquant spicy / hot pikant / würzig / scharf
piment piment de Jamaique allspice / Jamaica pepper Nelkenpfeffer,der
pincet pincette (a pair of) tweezers Pinzette,die
pinda cacahuètes peanut Erdnuß("sse),die
pindakaas - peanut butter Erdnußbutter,die
pistache pistaches pistachio nut Pistazie(n),die
pit pépins kernel/ pip/ pit Kern(e),der
pit noyau stone/seed/pip/ kernel/pit Kern,der
pittig épicé spicy/ hot/ strong würzig
plaat (bakplaat) plaque baking tray/ baking sheet Platte,die / (Back)blech,das
plaatmes grattoir palette knife Schaber,der
place-mat napperon/set de table placemat Tischset,der / Tellerdeckchen,das
pladijs (schol) plie/carrelet plaice Scholle(n),die
plakje tranche slice Scheibe(n),die / Tranche(n),die
plank planche board Brett,das
plank / rek étagère shelf Regal,das
planning van menukaarten planification des cartes de menu menu planning Speisekarten planung,die
plastic folie pellicule de plastic plastic foil/ clingfilm Plastikfolie,die
plukken (gevogelte) plumer to pluck rupfen
pluksla laitue à couper loose-leaved lettuce Schnittsalat(e) / Pflücksalat(e),der
pocheren pocher to poach pochieren
poeder poudre powder Pulver,das
pollak (witte koolvis) merluche jaune/lieu jaune pollack Pollack(en),der / Seelachs(e),der
pompernikkel (Fries roggebrood) pumpernickel/pain de seigle noir pumpernickel Pumpernickel,der
pompoen potiron/courge pumpkin Kürbis(se),der
poon, grauwe - grondin gris grey gurnard graue(r)(n) Knurrhahn("e),der
poon, rode - grondin rouge red gurnard rote(r)(n) Knurrhahn("e),der
poot pied foot Fuß("sse),der
porselein / serviesgoed porcelaine china/chinaware Porzellan / Porzellangeschirr, das
portglas verre à porto port glass Portweinglas,das
portie portion portion Portion,die
portie, halve - demi-portion half a portion halbe Portion,die
portie, hele - portion entière full portion ganze Portion,die
portie. halve - half a portion halbe Portion,die
portiegrootte grandeur de portion portion size Portionsgröße,die
portier portier doorman Hotelportier / Portier,der
postelein pourpier purslane Portulak,der
praline / bonbon pralinés chocolate Praline(n),die
prei poireaux leek Lauch / Porree,der
presentatieschaal plat de présentation tray Ausstellplatte,die
presenteren, rekening - présenter une facture to present a bill Rechnung vorlegen,die
prestatie prestation achievement/ accomplishment Leistung,die
prestatiebeoordeling appréciation des prestations performance rating Leistungs beurteilung,die
prijs prix price/rate Preis,der
prijs i.h. hoogseizoen prix de haute saison high-season price Hochsaisonpreis,der
prijs i.h. laagseizoen prix de basse saison off-season price Vor-und Nachsaisonpreis, der
prijs per couvert prix du couvert cover charge Gedeckpreis,der
prijs, speciale - prix spécial special price/ special offer Sonderpreis / Spezialpreis,der
prijs, vaste - prix fixe fixed price Festpreis,der
prijsklasse catégorie des prix price category Preisklasse,die
prijslijst liste des prix pricelist/tariff Preisliste,die
prijsreductie réduction des prix price reduction Preisermässigung/ Preisreduktion
prijsstijging hausse des prix/montée des prix increase in prices Preisanstieg,der / Preiserhöhung,die
prijsverhoging (toeslag) renchérissement price increase Preisaufschlag,der / Preissteigerung,die
prijswijziging changement de prix change in price/price change Preisänderung,die
privé-bad bain individuel private bath Privat-Bad / Einzelbad,das
privé-strand plage privée private bathing beach Privat-Strand,der
produkt, gerookte - produits fumés smoked product Räucherware,die
proeven goûter to taste/ to sample kosten
proeverij dégustation tasting Kostprobe,die
programma programme programme Programm,das
proost A la vôtre cheers! your health! here's to you! Zum Wohl
prospectus prospectus prospectus Prospekt,der
pruim prunes plum Pflaume(n),die
pruimedant pruneaux prune Backpflaume(n),die
pudding pouding/flan pudding Pudding(s),der
puddinglepel cuillère à café dessert spoon Kaffeelöffel / Teelöffel,der
pulp (vruchtvlees) pulpe fruit flesh Fruchtfleisch,das
punchbowl bol à punch punch bowl Bowlenkrug,der
puntzakje (papieren) cornet paper bag Tüte,die
puntzeef passe-sauce fine conical strainer Spitzsieb / Spitzhaarsieb,das
puree / moes purée puree/mash Brei,der / Mus,das / Püree,das
pureeknijper presse-purée potato masher Kartoffelpresse,die
pureermachine machine à purée blender Püriermaschine,die
puur pur(e) pure/straight/ genuine echt / rein / pur

 

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