Culinaire vertaling naar het Frans, Duits en Engels

Engels Nederlands Frans Duits
rabbit konijn lapin Kanninchen(-), das
radish slicer radijssnijder coupe-radis Rettich schneider,der
rainbow trout regenboogforel truite arc-en-ciel Regen bogenforelle(n),die
rainbow trout regenboogforel truite arc-en-ciel Regen bogenforelle(n),die
raisin rozijn raisins secs Rosine(n),die
rancid ranzig rance ranzig
rare/underdone saignant (kort gebakken) saignant blutig
raspberry framboos frambroises Himbeere(n),die
ratatouille/ aubergines with tomatoes ratatouille ratatouille/ aubergines aux tomates Ratatouille,die / Auberginen mit Tomaten
rate of exchange/ exchange rate wisselkoers cours des changes Devisenkurs, der
raw rauw cru roh
raw rauw cru roh
raw egg ei, rauw - Ćuf cru roh(es)(e)(en) Ei(er),das
raw food diet rauwkostdieet régime à base de crudités Rohkost,die
razor shell /razor clam scheermes (schelpdier) couteaux Messermuschel(n),die
ready-to-serve dinner kant-en-klaar maaltijd reaps minute Fertiggericht,das / Fertigmenu,das
ready-to-serve dish kant-en-klaar gerecht plat cuisiné/ prêt-à-manger Fertiggericht,das
receipt kassabon ticket de caisse/bon de chaisse Kassenbon/ Kassenbeleg/ Kassenzettel,der
receipt ontvangst (receptie) réception Abnahme / Entgegennahme,die
reception ontvangst accueil Empfang,der
reception receptie réception Empfang,der / Rezeption,die
recipe recept recette Rezept(e),das
recipe recept recette Rezept,das
red bream zeebrasem pagre rötliche(n) Brasse(n),die
red cabbage kool, rode - chou rouge Rotkraut,das / Rotkohl(e),der
red currant aalbes, rode groseilles rouges/ groseilles rouges rote Johannisbeere(n),die
red gurnard poon, rode - grondin rouge rote(r)(n) Knurrhahn("e),der
red mullet mul rouget Meerbarbe(n) / Rotbarbe(n),die
red radish radijs radis roses Radieschen(-),das
reduction for children kinderkorting réduction pour enfants Kinderermäßigung,die
refreshment verfrissing rafraîchissement Erfrischung(en),die
refreshment bar/ buffet buffet buffet Buffet / Büfett,das
refrigeration koeling, (af-) réfrigération/ refroidissement Abkühlung,die
refrigeration equipment vriesapparatuur installation de surgélation Tiefkühlanlage,die
refrigerator koelapparatuur installation frigorfique Kühleinrichtung,die
refrigerator/ cold store koeling frigorifique Kühlanlage,die
refrigerator/ fridge ijskast glacière/ réfrigérateur Eisschrank,der
refrigerator/ fridge koelkast réfrigéateur Kühlschrank,der
refuse container afvalcontainer container à ordures Müllbehälter,der
regional dish gerecht, plaatselijk - plat local/mets local Lokalgericht,das
regional recipe streekrecept recette régionale regionale(s) Rezept,das
regular guest/regular customer stamgast habitué/client régulier Stammgast,der
reindeer rendier renne Rentier(e),das
reservation/ booking kamerreservering réservation de chambre Zimmerreservierung,die
reserved gereserveerd réservé reserviert
reserved table tafel, gereserveerde - table réservée reservierte(r) Tisch,der
restaurant restaurant restaurant Restaurant,das
restaurant keeper/ caterer/restaurateur restaurateur directeur du restaurant Restaurateur / Restaurantdirektor,der
restaurant or dining-room of a hotel hotelrestaurant restaurant de l'hôtel Hotelrestaurant,das
rhubarb rabarber rhubarbe Rhabarber,die
rice rijst riz Reis,der
rice flour meel, rijste - farine de riz Reismehl,das
rice milk rijstebrij riz au lait Milchreis / Reisbrei,der
rice pudding rijstpudding pouding de riz Reispudding(s),der
rich in vitamins rijk aan vitaminen riche en vitamines vitaminreich
rind zwoerd couenne Schwarte(n),die
ripe/ mature rijp mûr reif
roach voorn gardon Plötze(n),die
roadside restaurant/service area wegrestaurant relais routier/restoroute Raststätte,die
roast gebraad rôti Braten(-),der
roast beef rosbief roastbeef Roastbeef,das
roast chicken kip aan het spit poulet en broche Poulet vom Spieß / Spießhähnchen,das
roasting tray braadslede appareil à cuire au four/rôtissoire Bratpfanne / Bratschaufel,die
rockling meun motelle Seequappe(n),die / Seewiesel(n),die
rolled roast rollade roulade Rollbraten(-),der
rolling pin deegroller rouleau à pâtisserie Nudelholz,das
room kamer chambre Zimmer,das
room number kamernummer numéro de chambre Zimmernummer,die
room rate kamerprijs prix de chambre Zimmerpreis,der
room service roomservice service à l'étage Zimmerservice / Etagenservice,der
root wortel racine Wurzel(n),die
rosehip rozebottel cynorrhodons/ églantines Hagebutte(n),die
rosemary rozemarijn romarin Rosmarin,der
round dish schotel, ronde - plat rond runde Platte,die
rubbish/refuse/ waste/garbage vuilnis ordures Müll,der
rump runderstaartstuk culotte de boeuf/pointe de culotte Tafelspitz(e),der
rumpsteak rumpsteak rumpsteak Rumpsteak(s),das
running water water, stromend - eau courante fliessendes Wasser
rusk beschuit biscottes Zwieback(e),der
rustproof/ stainless (steel) roestvrij inoxydable rostfrei
rye rogge seigle Roggen,der
rye bread roggebrood pain de seigle Roggenbrot(e),das

 

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