Zelfstandig werkend kok/sous-chef

Silvius Club Hospitality (clubhuis KHG&CC) in Wassenaar zoekt zelfstandig werkend kok/sous-chefSilvius Club Hospitality (clubhuis KHG&CC) in Wassenaar zoekt zelfstandig werkend kok/sous-chef

Type bedrijf
Restaurant

Dienstverband
Fulltime

Datum toegevoegd
21 september 2018

Bedrijfsinformatie
Silvius Club Hospitality is verantwoordelijk voor al het eten en drinken, dat verzorgd wordt in het clubhuis van de Koninklijke Golf & CountryClub in Wassenaar. De oudste golfclub van Nederland. Dit jaar betaat de club 125 jaar.

Wij willen ons team versterken. Het clubhuis is geopend van 09.30 tot 23.00. De diversiteit in de service en verzorgen is enorm uiteenlopend. Of het nu koffie met huisgemaakt gebak/zoetigheden betreft . lunchpakketten, een aangeklede borrel of een luxe 4-gangendiner. We verzorgen het allemaal.

Er wordt uitsluitend met verse ingredienten gewerkt. Sevice en kwaliteit staan hoog in het vaandel. De club is uitsluitend toegankelijk voor leden, hun introduce's, aangevraagde wedstrijden van bedrijven, NGF of onderlinge wedstrijden van diverse clubs. Daarnaast kunnen er van en voor leden en hun gasten activiteiten verzorgd worden. (verjaardagen, presentaties, diners, etc. etc.)

Kortom gevarieerde bezetting en gevarieerd aanbod in eten en drinken op de mooiste locatie van Nederland. Goed bereikbaar en.... gratis parkeren.

Functieomschrijving
Wij zoeken een enthousiaste zelfstandig werkend kok/sous-chef, die ons team komt versterken.

• Je bent in staat om de mise-en-place in orde te maken;
• zelfstandig de voorraad bij te houden;
• kan zelfstandig aan de kachel de gerechten bereiden;
• kennis van HCCP, voorkeur in bezit van het certificaat Sociale Hygiene;
• De keuken is divers van kroketten op brood, uitsmijters tot luxe dinergerechten.

Wij bieden
• Een fijne werkplek in een relatief klein team medewerkers (totaal 10/12 (bediening, afwas,keuken);
• Bedrijfskleding wordt door ons aangeleverd, maar dien je zelf schoon te houden.(gestreepte koksbroek, zwarte buis en zwart sloof);
• Salaris conform Horeca CAO en op basis van de opleiding/ervaring;
• Je wordt deelgenoot van en fijn team in een goede werksfeer.

We nodigen je van harte uit te solliciteren. Gewoon DOEN!

Contact
Silvius Club Hospitality (clubhuis KHG&CC)
T.a.v. Mieke & Willem Silvius
Groot Haesebroekseweg 22
2243 EC Wassenaar
06 51179207
www.khgcc.nl
administratie@silviusclubhospitality.nl


Plaats jouw vacature Terug naar vacatures


Blijf op de hoogte van de laatste vacatures met de Kokswereld Nieuwsbrief

Naam

E-mail


Gastronomie
Tools
Restaurantgidsen
Kokswereld partners

Passie4Hospitality
onze passie is uw kracht!

BIOdisposables.shop
duurzame disposables

Cooking & Consultancy
uw partner voor topkoks!

Debic
samen grenzen verleggen

Vier het Seizoen
inspiratie voor chef-koks

Schmidt Zeevis Rotterdam
alleen de beste vis

Gastvrij Rotterdam
23 t/m 25 september 2019

Unilever Food Solutions
door chefs voor chefs

Nice to Meat
meat is art

Nestlé Professional
making more possible

Rungis
enthousiast over groenten

Werken in de horeca
top vacatures in de horeca