Chef-kok

Boca Bar & Kitchen in Houten zoekt Chef-kokBoca Bar & Kitchen in Houten zoekt Chef-kok

Type bedrijf
Restaurant

Dienstverband
Fulltime

Datum toegevoegd
1 november 2017

Bedrijfsinformatie
Boca Bar & Kitchen wordt de nieuwe Hotspot van Houten. Kwaliteit, gastvrijheid en beleving zijn onze kernwoorden, waarmee wij ons absoluut zullen gaan onderscheiden.

Boca wordt de perfecte combinatie van borrel en eten met focus op shared dining en zal 7 dagen per week geopend zijn voor koffie, lunch, borrel en diner. De keuken zal Mediterraans getint zijn in combinatie met luxe comfort en streetfood. Verwachte opening medio februari 2018.

Functieomschrijving
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, creatieve en ondernemende chef-kok. Als chef heb je de dagelijkse leiding in de keuken. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de inkoop, planning, keukenengineering en HACCP met als doel het realiseren van een optimaal rendement.

Je bent een echte teamplayer en vindt het belangrijk om het maximale uit je team te halen. Voldoe je aan dit profiel, heb je minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie of heb je je al bewezen als sous-chef, ben je in het bezit van de benodigde diploma's en word je blij van een volledig nieuwe keuken dan belonen wij jou met een prima salaris (indicatie € 2.700 tot € 3.000 bruto per maand) en een mooi pakket aanvullende voorwaarden. Uiteraard krijg je als chef ook alle ruimte om zelf te ondernemen, dus kom naar Houten en en ga samen met ons deze mooie nieuwe uitdaging aan.

Ben je geinteresseerd? Stuur je CV en motivatie naar: harold@proosthorecabelang.nl t.a.v. Harold.

Contact
Boca Bar & Kitchen
T.a.v. Harold Goessens
Grindmeer 21
3994 JA Houten
06 41169366
Internetpagina: under construction
harold@proosthorecabelang.nl


Plaats jouw vacature Terug naar vacatures


Blijf op de hoogte van de laatste vacatures met de Kokswereld Nieuwsbrief

Naam

E-mail


Gastronomie
Tools
Restaurantgidsen
Kokswereld partners

BIOdisposables.shop
duurzame disposables

Hellmann's Hotspot
ga voor méér gasten

Hollandia
samen grenzen verleggen

Vier het Seizoen
inspiratie voor chef-koks

Schmidt Zeevis Rotterdam
alleen de beste vis

Gastvrij Rotterdam
17 t/m 19 september 2018

OFYR
the art of outdoor cooking

Unilever Food Solutions
opsmaak magazine

Nice to Meat
meat is art

Nestlé Professional
making more possible

Rungis
enthousiast over groenten

Werken in de horeca
top vacatures in de horeca