Beste [[Name]], welkom bij de kokswereld nieuwsbrief,
lees verder voor bijzonderheden die een muisklik waard zijn:

De winnaar van de prijsvraag, waarbij naar het gewicht van een langoustine geraden werd, is bekend. De foudraal met drie "private label" koksmessen naar keuze van kokswinkel.nl gaat naar Cynthia Kuster uit Beuningen, wij feliciteren haar met de mooie prijs en bedanken alle deelnemers aan de prijsvraag.

Lees alles over Smaak in nieuwe Ezine Honig Professional. Het nieuwste initiatief in de samenwerking tussen Honig Professional en het Gilde van de Nederlandse Meesterkoks is het Ezine Voor Koks. Thema van de eerste uitgave is Smaak. In dit eerste nummer vindt u onder andere de visie van SVH Meesterkoks Ben van Beurten en Constant Fonk op trends in smaak en alternatieve smaakmakers. Daarnaast meer informatie over de Jamsessie met SVH Meesterkok Pascal Jalhaij die in september plaats zal vinden.ga naar het Ezine

Een greep uit de kokswereld artikelen:
Oosterschelde, Kweekvis, Ambachtelijk meel, Klootwijk aan zee, Erik van Loo, Interview Maarten Camps, Cees Helder, Leo's column, Marc's column

Top vacatures in de horeca

Hotel restaurant Asteria in Venray zoekt per oktober 2009 een souschef lees verder...

In de volgende nieuwsbrief zal aandacht zijn voor WerkenineenHotel.nl