Kasteel Withof in Brasschaat

Restaurant en Hotel Kasteel Withof opende in 2005 na een volledige renovatie van het kasteel zijn deuren. De horecazaak omgeven door 4 hectaren park zette meteen zijn culinaire ambities kracht bij. In 2008 werd het restaurant vereerd met een Michelin ster.

Zowel de witte als de zwarte brigade zijn afkomstig van de beste zaken van Belgie, toch is het team er niet ingeslaagt een levensvatbare bedrijfsvoering te hebben.

Juni 2009 is Karteel Withof gesloten om een faillissement te vermijden


Schrijf je in voor de gratis kokswereld nieuwsbrief

Meer foto's

Samenwerking

Wijnkoperij Oostendorp
wijnzaak van het jaar 2011

Albeda College Rotterdam
Contractonderwijs voeding

Nice to Meat
meat is art

Rungis BV
enthousiast over groenten

Koksmessen
bij knivesandtools.nl

Libre Verpakkingen
vacuumzakken en meer

Werken in een Hotel
top vacatures in de horeca

Schmidtzeevis Rotterdam
133 soorten verse vis

JMW Culinair kwaliteit en
continuïteit in de keuken

Honig Professional
kokspanel kent de praktijk

Deel dit artikel

Gastronomie

Restaurantgidsen