Recepten

Heb je iets gezien, te vertellen of vragen? Dat kan en mag hier.
Plaats reactie
Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Recepten

Bericht door Leo » 30 nov 2008, 15:55

Heb je en recept dat je graag wilt hebben, of een vraag over een recept,

Vraag dat dan in koksforum recepten topic.
Recepten Topic
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

glenn
Berichten: 14
Lid geworden op: 23 aug 2006, 13:20
Locatie: rosmalen

Re: Recepten

Bericht door glenn » 09 mar 2010, 14:35

Wij hebben op het werk een rotatieverdamper gekregen om uit te proberen, we zijn al volop aan het testen.
Toch zou ik het top vinden als er iemand is die al wat recepten heeft zodat we een leidraad hebben.

Ik weet dat Brouwerskolkje ,Liberije en Godevaart hier mee werken en er zullen er nog meer zijn. Heeft iemand tips die ons op weg zouden kunnen helpen? Een grote vraag is bijv. hoe houden we kippenfond helder ? Bij ons wordt hij blind na een bepaalde tijd ondanks onze lage temperatuur heeft dit met de druk te maken of rotatiesnelheid???

alvast bedankt glenn

TopChef
Berichten: 1
Lid geworden op: 01 dec 2010, 23:47

Re: Recepten

Bericht door TopChef » 01 dec 2010, 23:49

Makkelijk en snel heerlijke (voor, hoofd en na)gerechten op tafel. http://www.helpikmoetkoken.nl" onclick="window.open(this.href);return false;

jupke
Berichten: 3
Lid geworden op: 02 nov 2010, 15:39

Re: Recepten

Bericht door jupke » 25 aug 2011, 18:06

Je kan ook nog leuke recepten vinden op

http://www.kriskookt.be

Plaats reactie