ingredient Panforte

Post hier je recepten die je wilt delen met je collega's.
Plaats reactie
Tristan
Berichten: 83
Lid geworden op: 28 okt 2008, 11:19

ingredient Panforte

Bericht door Tristan » 02 dec 2008, 12:31

Ik moet voor iemand een panforte maken. nu heb ik dat wel is vaker gedaan op school en bij vorige bedrijven, maar in het recept moet gedroogd citrusfruit en ik vraag me af waar je dat kan kopen

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Re: ingredient Panforte

Bericht door Cees » 02 dec 2008, 22:38

gekonfijt citroen en sinaasappel naar mijn weten! Die kun je zelf maken, maar ook gewoon bestellen bij de groothandel.
Veel suc6 gewenst!! Wel gedroogd bijv: vijgen etc!
Volg me op Twitter: http://twitter.com/CeesCook

Webmaster
Berichten: 2664
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:37
Locatie: WWW
Contacteer:

Re: ingredient Panforte

Bericht door Webmaster » 03 dec 2008, 13:49

Toen ik nog in het Amstel werkte bestelde we het bij de volgende leveranciers

- Favols +33 55 340 15 15
- Les Plaisirs de la table ++32 2 33 22044
Kokforum.nl : de website voor koks

Plaats reactie