Culinaire vertaling naar het Frans, Duits en Engels

Nederlands	Frans	Engels	Duits
eclair	éclair	eclair	Blitzkuchen,der / Eclair(s),das
Edammerkaas	Edam	Edam	Edamer(-) / Edamer Käse(-),der
eekhoorntjesbrood	cèpes	cep	Steinpilz(e) / Herrenpilz(e),der
eend	canard	duck	Ente(n),die
eend, wilde -	canard sauvage	wild duck	Wildente(n),die
eendeborstje	magrets de canard	breast of duck	Entenbrüstchen(-),das
eendebout	cuisse de canard	duck leg	Entenkeule(n),die
eenpersoonskamer	chambre à un lit	single (bedded) room	Einzelzimmer / Einbettzimmer,das
eerste gang	prmier plat	first course	erste(r) Gang,der
eetbaar	mangeable	edible/ eatable	eßbar
eethuisje	tavarne	small restaurant/eating-house	Lokal,das / Gaststätte,die
eetlust	appétit	appetite	Appetit,der
eetzaal	petit salle à mager	dining room	Speisesaal,der
ei, gebakken -	oeufs frits	fried egg	gebackene(n) Ei(er),das
ei, gepocheerd -	oeufs pochés	poached egg	verlorene(s)(n) Ei(er),das
ei, gevuld -	oeufs farcis	stuffed egg	gefüllt(es)(e)(en) Ei(er),das
ei, hardgekookt -	oeufs durs	hard-boiled egg	hartgekocht(es)(e)(en) Ei(er),das
ei, rauw -	oeufs crus	raw egg	roh(es)(e)(en) Ei(er),das
ei, zachtgekookt -	oeufs à la coque	soft-boiled egg	Dreiminutenei(er),das
eierdopje	coquetuer	eggcup	Eierbrecher,der
eiersnijder	coupe oeufs	egg slicer	Eierteiler / Eierschneider,der
eiertaart	flan aux oeufs	flan	Eiertorte(n),die
eigeel	jaune d'oeuf	egg yolk	Eiggelb(-),das
eiwit	blanc d'oeuf	egg white	Eiweiß(-),das
elft (vis)	alose	shad	Maifisch(e),der / Alse(n),die
engelwortel	angélique	angelica	Angelika(ken),die / Engelwurz(-),die
entrecôte	entrecôte	entrecôte	Entrecôte,das / Zwischenrippenstück,das
entrée	entrée	entrance	Eintritt / Eingang,der
erwt, doperwt	pois	pea	Erbse(n),die
erwt, gele -	petitis pois jaunes	yellow pea	gelbe(n) Erbse(n),die
essence	essence	essence	Essenz(en),die
eten	manger	to eat	essen / speisen
exclusief bediening	service non compris	exclusive of service charge	Bedienung nicht einbegriffen