Koks vacaturesGroot bereik, actueel en gemakkelijk
Kokswereld vacatures
22 november Chef-kok
Sorobon Beach Resort Bonaire
21 november Zelfstandig werkend kok
Buddy Dive Resort op Bonaire
21 november Zelfstandig werkend kok
Brasserie De Bank in Harderwijk
20 november Chef de PartiKoks vacatures
Café Americain Amsterdam
19 november Chef-kok
Chalet Couvert in Aarle-Rixtel
18 november Zelfstandig werkend kok
Restaurant Mucha in Veenendaal
Plaats jouw vacature
Vooruitblik Michelingids 201822 november - van de redactie
Vooruitblik Michelingids 2018
Na Lekker, Gault&Millau en de Bib Gourmands, presenteert Michelin op 11 december de Nederlandse gids. Welke restaurants krijgen hun eerste ster en wie gaat naar twee- of zelfs driesterren? Een vooruitblik.
Lees verder
Ga mee op reis met Hollandia22 november - advertorial
Ga mee op reis met Hollandia
Hollandia gaat binnenkort op reis met verschillende chefs. Wil jij op de hoogte blijven? Schrijf je in & maak hierdoor ook kans op een plek aan de chef’s table bij één van deze mystery chefs!
Lees verder
Nootmuskaat en foelie15 november - van de redactie
Nootmuskaat en foelie
Nootmuskaat is zo ingeburgerd dat het oer-Hollands aanvoelt. Niets is minder waar. Om het te bemachtigen werd een levensgevaarlijke reis afgelegd en gevochten.
Lees verder
Let's Meet Nice to Meat9 november - advertorial
Let's Meet Nice to Meat
Wow hier is die dan: De Aftermovie van een geslaagde editie van 'Let’s Meet Nice to Meat' Herfst/Winter versie. De volgende editie van dit evenement wordt in het voorjaar georganiseerd.
Lees verder
20 nieuwe Bib Gourmand restaurants9 november - van de redactie
20 nieuwe Bib Gourmand restaurants
Vandaag heeft Michelin 20 nieuwe restaurants onderscheiden met de fel begeerde Bib Gourmand. Een beloning voor het bieden van de ultieme prijs-kwaliteit verhouding.
Lees verder
Nieuwe editie IDEE! magazine30 oktober - advertorial
Nieuwe editie IDEE! magazine
Dit keer inspireren Hollandia & Debic chefs rondom het thema groei. Met o.a.: Pascal Jalhay: een idee laten uitgroeien tot succes | Techniek: mode op je bord | De Passie van tuinder Eef Stel | Cooking Rookies Bas, Nik en Tjitze blikken terug.
Vraag gratis aan
Ciel Bleu grote stijger in Lekker30 oktober - van de redactie
Ciel Bleu grote stijger in Lekker
De kop is er af. Als eerste restaurantgids heeft Lekker vandaag de Top 100 beste restaurants van Nederland bekend gemaakt. De Librije pakt de eerste plaats, gevolgd door Inter Scaldes. Ciel Bleu stijgt van plaats 7 naar 3.
Lees verder
Innovatie: Fonds zonder toevoeging25 oktober - advertorial
Innovatie: Fonds zonder toevoeging
4 vernieuwde recepturen met klassieke pure smaken. Die je als chef alle ruimte geven voor je eigen signatuur. Gemaakt van alleen natuurlijke ingrediënten, zonder toevoegingen en vrij van allergenen.
Vraag gratis verpakking aan
Eendenmosselen: gevaarlijk lekker26 oktober - van de redactie
Eendenmosselen: gevaarlijk lekker
Van een kluwen eendenmosselen loopt het water je waarschijnlijk niet direct in de mond. Tenzij je natuurlijk al bekend bent met deze bijzondere delicatesse, door zijn indrukwekkende smaak vergeef je zijn bizarre uiterlijk direct!
Lees verder
Chefs over de impact van de Michelinster21 oktober - van de redactie
Chefs over de impact van de Michelinster
Op 11 december wordt de, binnen het vak hoog gewaardeerde, Michelingids gepresenteerd. We laten chefs Edwin Kats, Jozua Jaring en Jarno Eggen aan het woord over de impact van de Michelinster die ze kregen.
Lees verder
Suiker & de bietencampagne16 oktober - van de redactie
Suiker & de bietencampagne
Het is herfst, de suikerbieten moeten van het land. Vrachtwagens sjezen af en aan. Elk jaar worden daar een paar miljoen ton suikerbieten tot suiker verwerkt.
Lees verder
Op je 31e Executive Chef15 oktober - van de redactie
Op je 31e Executive Chef
Op je 31e gevraagd worden als Executive Chef, het overkwam Casimir Evens. Hij leidt de keuken in het gloednieuwe NH Collection Eindhoven Centre, inclusief VANE Restaurant & Skybar. Een interview over de weg ernaartoe en over ambities.
Lees verder
Yellowtail Kingfish uit Zeeland7 oktober - van de redactie
Yellowtail Kingfish uit Zeeland
Rond oktober 2017 komt ie op de markt: de eerste in Zeeland gekweekte Yellowtail Kingfish. Wat maakt deze kweekvis die we ook wel kennen als hamachi zo bijzonder?
Lees verder

 

Ontvang jij de gratis Kokswereld nieuwsbrief al? Schrijf je snel in!

Naam

E-mail

Gastronomie
Tools
Restaurantgidsen
Kokswereld partners

BIOdisposables.shop
duurzame disposables

Hellmann's Hotspot
ga voor méér gasten

Hollandia
samen grenzen verleggen

Vier het Seizoen
inspiratie voor chef-koks

Schmidt Zeevis Rotterdam
alleen de beste vis

Gastvrij Rotterdam
17 t/m 19 september 2018

OFYR
the art of outdoor cooking

Unilever Food Solutions
opsmaak magazine

Nice to Meat
meat is art

Nestlť Professional
making more possible

Rungis
enthousiast over groenten

Werken in de horeca
top vacatures in de horeca